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daher nur eine geringe Bräunung der

Unterseite zulassen.

- Stellen Sie die Gerichte immer in die

Mitte des Einschubs, um eine

gleichmäßige Bräunung zu erzielen.

- Stellen Sie die Gerichte auf Backbleche

angemessener Größe, sodass

Flüssigkeiten nicht auf den

Backofenboden auslaufen können. Sie

sparen so auch Reinigungsaufwand.

- Stellen Sie Gerichte, Dosen oder

Backbleche nie direkt auf den Boden des

Backofens, da dieser sehr heiß wird und

Beschädigungen auftreten können. Bei

dieser Einstellung wird die Hitze von

Heizelementen oben und unten erzeugt.

Sie benötigen daher nur eine einzige

Einschubebene für den Garvorgang.

Diese Einstellung eignet sich

insbesondere für Gerichte, die zusätzlich

von unten gebräunt werden müssen, wie

zum Beispiel Quiches und Pasteten.

Gratins, Lasagne und andere

überbackene Gerichte, die insbesondere von

oben gebräunt werden müssen, lassen sich

mit dieser Einstellung ebenfalls gut

zubereiten.

So verwenden Sie Ober- und Unterhitze:

Heißluftgrillen

Beim Heißluftgrillen eine

maximale Temperatur von

200°C stellen.

Daraufhin setzt ein abwechselndes

Funktionieren von Grill und Ventilator ein

(Konvektionsbetrieb). Diese Betriebsweise

ermöglicht das gleichmäßige Eindringen

der Wärme in das Kochgut, ohne die

Oberfläche über zu lange Zeit hinweg der

direkten Bestrahlung des Grills

auszusetzen.

1. Drehen Sie den Backofenregler auf die

gewünschte Funktion

.

2. Drehen Sie den Temperaturregler auf die

gewünschte Temperatur.

Auftauen

Das Gebläse läuft ohne Hitze und wälzt

die Luft bei Raumtemperatur im Garraum

um.

Vergewissern Sie sich, dass sich der

Temperaturregler in der Position AUS

befindet.

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