Progress PBN1110X Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 7)

Doporučujeme nalít do hlubokého plechu na

zachycení tuku trochu vody, která zabrání

vzniku kouře v troubě.

Vodu přidejte několikrát, aby se během pe-

čení netvořila kondenzace.

Před podáváním na stůl můžete v troubě

udržovat různé chody v teple při minimální

teplotě trouby.

Důležité Dno trouby nevykládejte

alobalem a na dno nestavte pekáč ani

plech, protože nahromaděné teplo by

poškodilo smalt trouby.

Doby pečení

Doba pečení záleží na složení jídel, přísadách

a množství tekutiny v jídle.

Zapamatujte si také své první zkušenosti s

pečením moučníků i masa v troubě a využijte

je při dalším pečení stejných jídel.

Údaje v tabulce pak můžete upravit podle

vlastních zkušeností.

Horní a dolní topný článek

Důležité Uvedené časy nezahrnují

předehřátí.

Prázdnou troubu vždy na 10 minut

předehřejte.

MOUČNÍKY

Váha (g)

DRUH JÍDLA Teplota °C

Úroveň poli-

ce

Doba pečení v

min.

Piškotové těsto 170 1 45-60

Křehké těsto 170 2 20-30

Máslovo-tvarohový koláč 160 1 60-80

Jablečné koláče 180 1 40-60

Štrúdl 175 2 60-80

Marmeládový dort 175 2 30-40

Piškotový dort 175 1 45-60

Sušenky 175 1 30-40

Štola 170 1 40-60

Dort 170 1 50-60

Malé pečivo 175 2 25-35

Sušenky 160 3 20-30

Pusinky 100 2 90-120

Malé kynuté pečivo 190 2 12-20

Zákusky z listového těsta s kré-

mem/banánky

200 2 15-25

Uvedené teploty jsou orientační. Podle

potřeby můžete teplotu nastavit podle vlast-

ních požadavků.

CHLÉB A PIZZA

Váha (g)

DRUH JÍDLA Teplota °C

Úroveň poli-

ce

Doba pečení v

min.

1000 Bílý chléb 190 1 40-60

500 Žitný chléb 190 2 30-45

progress 7

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 19 20

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare