Progress PBN1220X Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 9)

Allmän information

• Produkten har fyra hyllnivåer. Räkna

hyllnivåerna nedifrån.

• Fukt kan kondenseras i produkten eller

på glasluckorna. Det är helt normalt. Stå

alltid en bit ifrån produkten när du

öppnar produktens lucka vid matlagning.

Kör ugnen i 10 minuter innan du börjar

laga mat, för att minska kondensering.

• Torka bort fukt på produkten efter varje

användning.

• Ställ inga föremål direkt på bottnen och

täck inte komponenterna med folie när

du lagar mat. Detta kan förändra

tillagningsresultaten och skada emaljen.

Baka kakor

• Öppna inte ugnsluckan förrän 3/4 av

den inställda tillagningstiden har gått.

• Om du använder två bakplåtar samtidigt,

se till att det finns en ledig falsnivå mellan

dem.

Tillagning av kött och fisk

• Använd en djup form för mat med fett i

för att förhindra stänk som inte går att ta

bort.

• Låt köttet stå i ca 15 minuter innan du

skär i det så att köttsaften inte sipprar ut.

• För att förhindra att det blir för mycket

matos under tillagning kan man hälla lite

vatten i den djupa formen. För att

förhindra rökkondens, tillsätt lite vatten

varje gång det tar slut.

Tillagningstider

Tillagningstiderna varierar beroende på

typen av livsmedel, livsmedlets konsistens

och volym

I början ska du övervaka hur det utvecklar

sig när du lagar mat. Hitta de bästa

inställningarna (värmeläge, tillagningstid

osv.) för dina kokkärl, recept och mängder

när du använder produkten.

Baknings- och grillningstabell

Kakor

Livsmedel Över-undervärme Tid (min) Kommentar

Temperatur

(°C)

Falsnivå

Recept där

vispning ingår

170 2 45 - 60 I kakform

Mördeg 170 2 24 - 34 I kakform

Kärnmjölks-

cheesecake

170 1 60 - 80 I 26 cm kak-

form

Äppelkaka 170 1 100 - 120 I två kakformar

(20 cm) på ett

galler

Strudel 175 2 60 - 80 På en bakplåt

Syltpaj 170 2 30 - 40 I 26 cm kak-

form

Fruktkaka 170 2 60 - 70 I 26 cm kak-

form

Sockerkaka

(utan fett)

170 2 35 - 45 I 26 cm kak-

form

Progress 9

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 19 20

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare