Progress PBD3500X Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 18)

Madvarer Temperatur

(°C)

Tid (t) Ovnrille

1. rille 2 riller

Æble, i skiver 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Pærer 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

Varmluft + damp

Kager og bagværk

Madvarer Tempera-

tur (°C)

Tid (min.) Ovnrille Bemærkninger

Æblekage

160 60 - 80 2 I en 20 cm kageform

Tærter 175 30 - 40 2 I en 26 cm kageform

Frugtkage 160 80 - 90 2 I en 26 cm kageform

Sukkerbrødskage 160 35 - 45 2 I en 26 cm kageform

Panettone

150 - 160 70 - 100 2 I en 20 cm kageform

Plumkage

160 40 - 50 2 I en brødform

Små kager i form 150 - 160 25 - 30 3 (2 og

På bageplade

Lagkagebunde 150 20 - 35 3 (2 og

På bageplade

Gærboller

180 - 200 12 - 20 2 På bageplade

Briocher

180 15 - 20 3 (2 og

På bageplade

Forvarm ovnen i 10 minutter.

Brød og pizza

Madvarer

Mængde

(g)

Tempera-

tur (°C)

Tid (min.) Ovnrille Bemær-

kninger

Franskbrø

1000 180 - 190 45 - 60 2 1 - 2 stk.,

500 g pr.

stk.

Småt

gærbrød

500 190 - 210 20 - 30 2 (2 og 4) 6 - 8 boller

på bage-

plade

Pizza

- 200 - 220 20 - 30 2 På bage-

plade

Forvarm ovnen i 10 minutter.

18 Progress

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 55 56

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Progress PBD3500X Bedienungsanleitung Seite 18

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Kochfelder Progress PBD3500X